Beer Bar
- Birreria
- Caffetteria
- Panineria
- Sala Giochi
La Storia
La origini del Bar Sanpierino hanno inizio nel lontano ‘800, quando si decise di aprire uno spaccio per la vendita diretta di prodotti caseari, Analcolici e Alcolici.
La cosa curiosa
.. è che pochi avrebbero scommesso sul successo di un bar in cui non si vendessero solamente alcolici, infatti non fu cosi, già da subito i numeri diedero ragione a questa scelta coraggiosa e da allora fu un crescendo senza sosta di successi.
Negli anni 80 il Bar Sanpierino viene rilevato dalla Famiglia Bergamo, e seguito al figlio Alberto, che ne è tuttora il legittimo proprietario
è anche un luogo per leggere in tutta tranquillità i principali quotidiani, per guardare le miglior sfide di calcio sul maxischermo tramite la Pay TV, o semplicemente per cimentarsi nella più classica delle tradizione locali con un semplice mazzo di carte, ma il motivo vero per cui il BAR SANPIERINO GODE DI ALTISSIMA FAMA, è dovuto esclusivamente per i tipi di birra che mette a disposizione per i suoi clienti, passando dalla BIRRA in CISTERNA FORST, alla BIRRA PILSNER URQUELL.
Oggi questa forte realtà, legata poi alla strategica posizione del Bar, offre una serie di prodotti di altissimo livello, come caffetteria, croissants e altre prodotti per la prima colazione, prodotti salati come panini e pizzette per un pranzi di lavoro e non, è possibile la consumazione di tali prodotti sia all'interno che all'esterno del locale....
contestualizzato e modernizzato creando uno stile unico per un locale che vanta un impianto di spinatura della birra unico in Italia.
Il locale esistente è stato completamente stravolto: la disposizione delle pareti, i pavimenti, gli impianti, gli arredi e la facciata esterna del locale sono stati riprogettati seguendo una logica comune e realizzati con una cura maniacale della qualità e delle finiture.
La Pilsner Urquell, commercializzata con il nome Plzeňský Prazdroj in precedenza per il mercato interno, e' una birra ceca, prodotta sin dal 1842 nella citta' di Plzeň, nella regione della Boemia. Viene prodotta dal birrificio PPAS (Plzeňský prazdroj a. s.).
La birra e' assai leggera, con una gradazione alcolica in volume di appena 4,4% e fortemente luppolata. Questa birra ha dato origine alla tipologia birraria delle pils, ovvero lager molto chiare dal gusto decisamente amaro e dissetante.
Uno dei piu' importanti segreti della birra perfetta e' la spillatura.
Spillata magistralmente e coronata da un perfetto cappello di schiuma
nel suo bicchiere,
la Birra alla spina FORST e' un piacere da gustare unico nel suo genere.
Fatto ancora piu' importante il gas usato per la spillatura non va a contatto con la bevanda, grazie ad una "sacca" interna a protezione del prodotto.
Il risultato e': una birra completamente pura, non alterata in nessun modo, percio' sana, di un gusto veramente superiore
Il concetto di Birreria è stato completamente rivisto contestualizzato e modernizzato creando uno stile unico per un locale che vanta un impianto di spinatura della birra unico in Italia.
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